Nova York, a cidade que nunca dorme, é também um paraíso gastronômico que oferece experiências culinárias inesquecíveis. Entre pratos inovadores e locais sofisticados, a cena gastronômica da cidade se destaca ainda mais em 2025 com restaurantes de renome que atraem desde gourmets a celebridades. Confira a lista a seguir!

Tatiana by Kwame Onwuachi

• Localização: Lincoln Center, New York, NY

Tatiana é um restaurante Afro-Caribenho comandado pelo talentoso chef Kwame Onwuachi. Localizado no prestigiado Lincoln Center, o Tatiana é um local vibrante e inovador que oferece pratos autênticos e criativos, como o short rib pastrami suya e bolinhos de egusi. Reconhecido pelo The New York Times como um dos melhores dos Estados Unidos, o restaurante também recebeu três estrelas e foi listado entre os 100 melhores restaurantes de Nova York por Pete Wells. 

Eleven Madison Park

• Localização: Flatiron District, New York, NY

Eleven Madison Park é um verdadeiro ícone da culinária contemporânea. Localizado no Flatiron District, o restaurante é conhecido pela sua dedicação a ingredientes locais e seu estilo de alta gastronomia. Sob a direção do chef Daniel Humm, o Eleven Madison Park possui três estrelas Michelin e já foi classificado como o melhor restaurante do mundo em 2017. Não à toa, o The New York Times lhe concedeu quatro estrelas em diversas ocasiões. 

The Modern

• Localização: Museu de Arte Moderna, Midtown Manhattan, NY

Situado no coração do Museu de Arte Moderna (MoMA), The Modern oferece uma experiência que vai além da culinária: ele integra arte e gastronomia em um só lugar. Com duas estrelas Michelin, o restaurante é conhecido por sua cozinha contemporânea e ambiente sofisticado, além das vistas deslumbrantes do jardim de esculturas.

Del Frisco’s Grille

• Localização: New York, NY

Com uma localização privilegiada em Nova York, o Del Frisco’s Grille se destaca não apenas pela sua cozinha de qualidade, mas também pelo ambiente descontraído e acolhedor. Famoso por suas carnes suculentas e pratos americanos contemporâneos, este restaurante é um local popular entre celebridades, como Taylor Swift e Travis Kelce. 

Chez Margaux

• Localização: Meatpacking District, New York, NY

Chez Margaux é o novo clube exclusivo que está atraindo uma elite de Nova York. Localizado no animado Meatpacking District, o espaço combina um restaurante de alta gastronomia, comandado por Jean-Georges, com um nightclub sofisticado chamado Gaux-Gaux. Desde a sua inauguração em novembro de 2024, Chez Margaux tem sido o local de encontro de celebridades como Taylor Swift, Zoë Kravitz e Leonardo DiCaprio. 

BondST

• Localização: NoHo, New York, NY

Com uma história que remonta aos anos 90, o BondST é um dos restaurantes mais badalados de Nova York. Localizado em uma charmosa brownstone em NoHo, o BondST é o destino ideal para quem ama sushi de qualidade em um ambiente cheio de estilo. Frequentado por celebridades, o restaurante oferece uma combinação única de pratos de frutos do mar e carnes, com destaque para o Wagyu skirt steak.

*A Webull Brasil é uma empresa de tecnologia, não um banco. Os serviços bancários são oferecidos através do Stearns Bank, N.A., membro da FDIC. O Cartão de Débito da Webull é emitido pelo Stearns Bank, N.A., sob licença da Mastercard, U.S.A. Inc., e é aceito em qualquer lugar onde cartões de débito Mastercard sejam aceitos. Depósitos em contas aprovadas são garantidos pelo seguro FDIC até $250.000 por depositante no Stearns Bank, N.A., em caso de insolvência do banco. Este seguro se aplica apenas aos fundos depositados no Stearns Bank, N.A.

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Viajar para o Canadá é uma experiência que deixa memórias inesquecíveis, mas é inegável que cidades importantes como Vancouver, Toronto e Montreal (esta mais barata que as duas primeiras) estão entre as mais caras do país. Essas metrópoles encantam milhões de turistas a cada ano, seja pela diversidade cultural, pelas paisagens marcantes ou pela variedade de opções de lazer. Sendo assim, é possível explorar esses destinos sem comprometer o orçamento?

A resposta curta é sim. Com planejamento e escolhas certas, o turista é capaz de aproveitar o que cada cidade tem a oferecer sem comprometer suas economias.

Neste guia, o Viajante Global reúne sugestões práticas para economizar em transporte, hospedagem e alimentação nessas três cidades do Canadá.

Transporte: economize enquanto explora as cidades

Quer saber como economizar em transporte no Canadá? Cidades como Vancouver, Montreal e Toronto oferecem sistemas públicos eficientes e acessíveis, o que ajuda a não pesar no orçamento do turista. Caminhar, pedalar ou investir em passes turísticos específicos também são estratégias para explorar cada destino sem gastar muito.

Vancouver

• Transporte público barato: Vancouver possui um dos sistemas de transporte público mais eficientes do Canadá, operado pela TransLink. O custo de uma tarifa única é de CAD 3,05 (dólares canadenses — consulta feita em janeiro de 2025) para adultos, enquanto passes diários custam CAD 11,00 e podem ser usados ilimitadamente. A área de cobertura inclui a cidade de Vancouver e as regiões metropolitanas de Burnaby, Richmond e Surrey, com opções rápidas como SkyTrain e SeaBus. O SkyTrain, as linhas de ônibus e o SeaBus são opções econômicas para se deslocar pela cidade e pela região metropolitana. Dependendo do tempo que você for ficar na cidade, considere adquirir o Compass Card, que oferece tarifas reduzidas e maior conveniência para turistas.
• Aluguel de bicicletas: Vancouver é ideal para explorar em duas rodas, graças à sua ampla rede de ciclovias e paisagens deslumbrantes. O sistema público de compartilhamento de bicicletas, Mobi by Rogers, oferece opções como o Pay Per Ride, com desbloqueio de bicicletas clássicas por CAD 1,00 e tarifa de CAD 0,29 por minuto, e o Passe Mensal por CAD 49,00, que permite viagens ilimitadas de até 30 minutos, com custos adicionais para excedentes.
• Caminhadas: muitos pontos turísticos, como o Stanley Park e a área de Gastown, são próximos ao centro de Vancouver e acessíveis a pé, o que permite economizar e apreciar a cidade no seu ritmo.

Montreal

• Passe do STM: o sistema de transporte público de Montreal, gerido pela STM, inclui metrô e ônibus. O Passe de 3 Dias custa CAD 21,25 e o Passe Semanal está por CAD 30,00. Essas opções são ideais para turistas que desejam economizar enquanto exploram a cidade, pois proporcionam viagens ilimitadas dentro de seus respectivos períodos de uso.
• Ciclismo: Montreal é conhecida por suas ciclovias e pelo sistema de aluguel de bicicletas BIXI, que oferece opções acessíveis e ecológicas. A assinatura mensal custa CAD 23, enquanto a sazonal está por CAD 112. Para quem deseja usar as bicicletas de forma pontual, há a opção de passe de ida, com uma taxa de desbloqueio de CAD 1,50 e custo adicional de CAD 0,20 por minuto para bicicletas regulares ou CAD 0,35 para modelos elétricos.
• Explore a pé: bairros como o Plateau-Mont-Royal e a Velha Montreal são perfeitos para passeios a pé, sem a necessidade de outros meios de transporte.

Toronto

• Transporte público eficiente: O PRESTO Card, que custa CAD 6,00, permite acessar todo o sistema de metrô, ônibus e bondes com tarifas de CAD 3,30 por viagem para adultos. Aqui vai uma recomendação: quando possível, use os bondes, que oferecem uma experiência única ao circular por áreas icônicas da cidade.
• Passeios a pé: áreas como o Distillery District e o Harbourfront são perfeitas para explorar a pé devido à sua acessibilidade e infraestrutura voltada para pedestres. O Distillery District, com suas ruas de paralelepípedos e atmosfera histórica, é fechado ao tráfego de veículos e concentra lojas, galerias e restaurantes em um espaço compacto. Já o Harbourfront, às margens do Lago Ontário, oferece calçadões, parques e atrações como o Harbourfront Centre.

Hospedagem: encontre acomodações acessíveis sem abrir mão do conforto

Escolher a hospedagem certa é fundamental para quem deseja reduzir custos no Canadá sem abrir mão do conforto. Em Vancouver, Montreal e Toronto, há diversas opções, como hostels econômicos, Airbnbs e hotéis em regiões mais acessíveis. Planejar com antecedência e explorar alternativas garantem uma estadia agradável e sem pesar tanto no orçamento da viagem.

Então, vamos às dicas de hospedagem econômica no Canadá, com foco em Vancouver, Montreal e Toronto.

Vancouver

• Hostels e acomodações compartilhadas: lugares como o HI Vancouver Downtown oferecem quartos acessíveis e localizações convenientes.
• Airbnb e aluguéis de curta duração: alugar um quarto ou um estúdio é uma alternativa econômica, especialmente para estadias mais longas. Em Vancouver, o preço médio de um quarto privado em Airbnb é de CAD 80 por noite, enquanto estúdios completos custam em torno de CAD 120.
• Hotéis fora do centro: hospedar-se em áreas como Burnaby ou Richmond pode reduzir custos sem atrapalhar o seu passeio, já que o transporte público é eficiente.

Montreal

• Hostels: opções como o Auberge Saint-Paul, que oferece preços acessíveis e está localizado próximo a atrações populares, devem ser consideradas.
• Pousadas e bed & breakfasts: pousadas menores geralmente oferecem preços mais competitivos e um toque pessoal.
• Airbnb: Montreal tem uma ampla oferta de aluguéis curtos a preços variados. É possível encontrar opções a partir de CAD 60 para quartos privados e CAD 100 para apartamentos completos, o que varia de acordo com a localização e a temporada.

Toronto

• Hostels acessíveis: a cidade canadense conta com diversas opções de hostels. O segredo é consultar aplicativos como TripAdvisor para ler as recomendações de outros turistas e consultar preços médios.
• Airbnb: Alugar apartamentos ou quartos pode ser mais barato do que hotéis, especialmente se você estiver viajando em grupo. Em Toronto, os quartos privados variam entre CAD 90 e CAD 130, enquanto apartamentos completos custam em torno de CAD 150 por noite.
• Regiões alternativas: hospedar-se em bairros como Scarborough ou Etobicoke pode oferecer preços mais baixos, com fácil acesso ao centro por transporte público.

Alimentação: coma bem sem gastar uma fortuna

Experimentar a gastronomia local é uma parte importante de qualquer viagem. Em Vancouver, Montreal e Toronto há mercados, restaurantes multiculturais e food trucks que oferecem pratos saborosos a preços razoáveis. Com escolhas bem planejadas, é possível ter uma boa alimentação nessas cidades do Canadá, provar a culinária típica e conhecer a diversidade cultural sem ultrapassar o orçamento.

Vancouver

• Mercados locais: o Granville Island Public Market é ideal para refeições rápidas e baratas. O local oferece uma experiência gastronômica autêntica. Situado a poucos minutos do centro de Vancouver, é facilmente acessível de ônibus ou bicicleta. Além disso, está próximo à False Creek, uma área conhecida por suas vistas pitorescas e atividades ao ar livre.
• Comida asiática: Vancouver possui uma forte influência asiática, refletida em sua rica cena gastronômica. A cidade é reconhecida como um dos melhores lugares fora da Ásia para experimentar pratos como sushi, ramen e dim sum. Áreas como Richmond e o bairro de West End concentram uma grande variedade de restaurantes autênticos, que oferecem refeições saborosas e acessíveis. Essa diversidade é resultado da expressiva comunidade de imigrantes asiáticos que moldaram a cultura local.
• Food trucks: a cidade oferece uma variedade de food trucks com refeições práticas e de valores acessíveis. É possível encontrar pratos locais e asiáticos, que se destacam como alternativas econômicas para quem busca comer bem.

Montreal

• Poutine acessível: experimente o famoso prato canadense, composto por batatas fritas, queijo coalho e molho de carne, em locais como o La Banquise, que oferece porções generosas a preços amigáveis. O custo médio de uma poutine é de CAD 10 a CAD 20, dependendo dos acompanhamentos escolhidos. O restaurante está localizado na Rue Rachel Est, próximo ao Parc La Fontaine, uma área popular para visitantes.
• Mercados públicos: O Jean-Talon Market e o Atwater Market são mais do que locais para comprar alimentos frescos e baratos; são paradas imperdíveis para quem visita Montreal. O primeiro, localizado em Little Italy, encanta com sua diversidade de frutas, vegetais e produtos locais, enquanto o segundo, que fica próximo ao Canal Lachine, oferece uma seleção gourmet de queijos, carnes e iguarias que refletem a culinária do Quebec. Ambos são ideais para vivenciar a cultura local e aproveitar sabores autênticos.
• Cafés e padarias: Montreal é conhecida por seus cafés charmosos e croissants deliciosos, ideais para refeições rápidas.

Toronto

• Praças de alimentação: quer saber onde comer barato em Toronto? O St. Lawrence Market, localizado no centro da cidade, é ideal para quem busca refeições rápidas e com bons preços, além de produtos frescos e especialidades locais. Já o Kensington Market, com sua atmosfera boêmia, reúne pequenos restaurantes e bancas que oferecem pratos de diferentes culturas, perfeitos para quem quer explorar a diversidade gastronômica de Toronto.
• Restaurantes multiculturais: conhecida como uma das cidades mais multiculturais do mundo, Toronto abriga uma infinidade de restaurantes que refletem sua diversidade. Desde curry indiano no bairro de Little India até pratos etíopes na Bloor West Village, é fácil encontrar refeições autênticas e acessíveis em praticamente qualquer esquina.
• Fast-food local: Redes canadenses como o Tim Hortons, famoso por seus cafés e donuts, e o Harvey’s, conhecido por seus hambúrgueres personalizáveis, oferecem opções rápidas e econômicas que agradam tanto a turistas quanto a moradores.

3 dicas extras para economizar na viagem para o Canadá

1. Planeje com antecedência: reserve hospedagens e passagens aéreas com bastante antecedência para garantir os melhores preços. Considere viajar fora da alta temporada.
2. Utilize pontos de programas de recompensa de cartões internacionais para reduzir os gastos com hospedagem e passagens aéreas.
3. Use uma boa conta global com cartão de débito internacional para evitar a necessidade de fazer câmbio no local. Assim, você pode reduzir o volume de dinheiro em espécie e aproveitar a conversão pelo câmbio comercial, que geralmente é mais vantajoso do que o câmbio turismo.

Gostou do conteúdo? O Viajante Global também preparou um artigo especial para quem quer visitar o Canadá e ir além de cidades como Toronto e Montreal.

*A Webull Brasil é uma empresa de tecnologia, não um banco. Os serviços bancários são oferecidos através do Stearns Bank, N.A., membro da FDIC. O Cartão de Débito da Webull é emitido pelo Stearns Bank, N.A., sob licença da Mastercard, U.S.A. Inc., e é aceito em qualquer lugar onde cartões de débito Mastercard sejam aceitos. Depósitos em contas aprovadas são garantidos pelo seguro FDIC até $250.000 por depositante no Stearns Bank, N.A., em caso de insolvência do banco. Este seguro se aplica apenas aos fundos depositados no Stearns Bank, N.A.

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